Case Marketing Research - Campbell

Súp là món ăn ưa dùng, hiện diện trong nhà bếp của mọi người dân Mỹ. Tuy nhiên, cách đây không lâu, các nhà nghiên cứu của Campbell đã phát hiện ra rằng marketing sản phẩm súp có những vấn đề đáng chú ý. Mọi người không thèm muốn súp. Nhưng chắc chắn rằng một bát súp bốc hơi sẽ thực sự hấp dẫn khi bạn vừa trải qua một cơn mưa lạnh. Nhưng súp không phải là món ăn hàng đầu hay món ăn vặt, mà thường là khúc dạo đầu cho một món chính thú vị hơn.

Điểm mấu chốt là người tiêu dùng không thực sự nghĩ nhiều về súp khiến cho việc nghiên cứu marketing trở nên khó khăn.

Trong nhiều năm, các nhà nghiên cứu của Campbell đã dựa vào những cuộc khảo sát bằng phương pháp cũ và các cuộc phỏng vấn truyền thống để có được sự thấu hiểu khách hàng nhằm quảng cáo, dán nhãn, đóng gói cũng như cải thiện chính sản phẩm.