Tình huống: Phòng GYM của Toàn - Phần 2 - Điều tra thị trường (*)

Toàn quyết định chia sẻ ý tưởng kinh doanh phòng GYM với những người bạn trong phòng. Mọi người đều ủng hộ ý tưởng nhưng cả nhóm nhìn chung không vạch ra được một hướng đi nào cụ thể. Câu hỏi: Nên bắt đầu từ đâu vẫn không được trả lời thỏa đáng.

Toàn chợt nhớ đến giảng viên Hùng – người Thầy dạy anh môn nghiên cứu thị trường học kỳ vừa qua. Thầy Hùng dễ gần, lại có kinh nghiệm gần 20 năm tư vấn và giảng dạy. Toàn gửi email cho Thầy trình bày ý tưởng kinh doanh của mình và xin một cuộc hẹn.

Thầy Hùng hẹn gặp Toàn vào giờ ra chơi ở cơ sở Nguyễn Chí Thanh. Mục tiêu của Toàn trong 15 phút gặp gỡ giảng viên là tìm câu trả lời cho hai câu hỏi: nên bắt đầu từ đâu với một phòng tập GYM? Và liệu mở một phòng GYM thì có khả thi?

Nguồn: Marketingmix.co.uk

Giảng viên chỉ hỏi Toàn:

- Em đã bao giờ đi tập GYM? Em đã thử tập GYM ở các loại phòng khác nhau chưa? Tại sao một người phải đi tập GYM?

- Dạ, em chưa từng đi tập GYM bao giờ, chỉ xem các video clip trên mạng và tự tập ở nhà – Toàn trả lời

- Em nên dành một thời gian trải nghiệm và đánh giá. Đăng ký tập ở nhiều loại phòng khác nhau để quan sát. Trong quá trình quan sát, em phải ghi nhớ cẩn thận từng chi tiết một. Em nên nghe ngóng tâm tư của từng người tập để hiểu họ muốn gì? Ngoài ra, em cần phải hiểu thấu đáo về lĩnh vực mà em dự định kinh doanh. Một phòng GYM nhỏ nhất cần đầu tư khoảng bao nhiêu? Một phòng GYM hạng sang nhất cần đầu tư bao nhiêu? Ai là nhà cung cấp chuyên nghiệp thiết bị phòng GYM? Địa điểm mở phòng có quan trọng đối với một phòng GYM hay không? Từ những thông tin được thu thập, em nên phác thảo một lược đồ minh họa mô hình kinh doanh của mình để đánh giá tính khả thi.

Toàn cảm ơn và chào giảng viên ra về. Anh quyết định phải đăng ký đi tập GYM ở một phòng tập nào đó gần nhà hoặc gần nơi mình học để thu thập thông tin. Toàn tìm kiếm trên Google để thu thập và đánh giá các thông tin thứ cấp liên quan đến trang thiết bị phòng GYM và những lời khuyên của các chuyên gia.

Phòng tập đầu tiên Toàn đăng ký tập thử một tháng là một phòng tập nhỏ, khoảng 80m2 gần Ga Xe lửa. Cách trường của Toàn khoảng 9 km. Phòng có duy nhất một huấn luyện viên kiêm chủ phòng tập và một nữ tiếp tân chuyên kiểm tra việc ghi danh, thu phí. Huấn luyện viên là một thanh niên trẻ làm tour guide cho một công ty du lịch khá nổi tiếng của thành phố. Vì thường xuyên đi tour nên hầu hết các công việc của phòng GYM đều giao cho người nữ tiếp tân trong phòng. Trang thiết bị phòng GYM khá đầy đủ cho các bài tập cơ bản. Thiết bị chính gồm 3 ghế đẩy ngực ngang, 3 ghế ngực xiêng, một dàn tập xô, vai, một dàn tập hỗn hợp cơ tay sau và bơm ngực. Sau bên trong là một dàn tạ chân gồm đạp và gánh cơ đùi, một ghế móc đùi sau và một ghế đá. Tất cả trang thiết bị đều do công ty Tài Nguyên -  một công ty chuyên sản xuất thiết bị phòng GYM cung cấp. Trong thời gian tập một tháng, Toàn quyết định đi tập vào các giờ khác nhau trong tuần và trong ngày. Mục tiêu của Toàn là đánh giá lượng người tập trung bình hàng tháng. Có lần, Toàn thấy nữ tiếp tân chốt sổ, lượng khách tập hàng tháng trên sổ ghi danh là 286 người tập, quá đông so với một phòng GYM nhỏ 80m2. Nếu tính 150000 cho mỗi người tập, phòng GYM có thể thu được khoảng 40 triệu mỗi tháng. Vào giờ cao điểm (18 đến 21 giờ tối) lượng người tập thường rất đông, có thể lên đến 50 người mỗi lượt. Trang thiết bị của Tài Nguyên nhìn tương đối bắt mắt nhưng các thiết bị vẫn chưa có một độ chuẩn nhất định, các dây cáp kéo xô và vai thỉnh thoảng vẫn chệch ra khỏi con xoay và phát ra tiếng kêu cót két. Người đi tập thường là nhân viên của Ga xe lửa, sinh viên và thanh niên ở xung quanh khu Trần Văn Đang.

Toàn quyết định thay đổi các phòng tập khác nhau để trải nghiệm và tìm kiếm thêm thông tin. Trong vòng 5 tháng, Toàn đã trải qua 5 phòng GYM khác nhau với chi phí từ 120000/ tháng đến 250000/ tháng. Phòng tập gần đây nhất Toàn tập là câu lạc bộ thể hình Lê Thành, nằm ngay góc ngã tư Kinh Dương Vương – Hồ Học Lãm. Phòng tập này có diện tích khoảng 400m2, 150m2 đầu tiên dành riêng cho nữ với 5 máy chạy bộ của hãng King Sport, 3 xe đạp chân, 5 máy massage bụng. 250 m2 còn lại dành riêng cho nam với 8 ghế tập ngực ngang, 8 ghế ngực nghiêng. Hai dàn tạ hỗn hợp dùng để banh ngực trước và tập cơ tay sau. Các ghế tập này được cung cấp bởi hãng Matrix. Phía bên tay phải là các máy tập chuyên dụng được cung cấp bởi hãng LBH gồm các máy tập ngực trong, ngực xiêng. Bốn hệ thống máy tập ngực đơn thay cho các ghế đẩy ngực với tạ tay. Việc tập với các máy chuyên dụng giúp người tập không bị đau nhức xương khớp và nhanh chóng cải thiện vóc dáng. Ngoài ra, tất cả các máy kéo xô, đẩy vai, móc tay trước, tay sau… đều được cung cấp bởi hãng Leekon. Khi tìm kiếm thông tin về hãng này trên Google, Toàn phát hiện đây là một hãng cung cấp thiết bị phòng GYM khá nổi tiếng đến từ Trung Quốc.

Chủ của Phòng GYM này tên Khánh. Anh đã từng là một vận động viên thể hình, năm nay anh đã 49 tuổi. Vợ của anh làm nhiệm vụ thu phí và quản lý mọi hoạt động của phòng. Phòng GYM thuê thêm một nhân viên gửi xe. Mọi hướng dẫn trong phòng GYM đều do Khánh thực hiện. Phòng GYM có 2 phòng xông hơi miễn phí vào ngày thứ 2 và ngày thứ 6. Việc xông hơi rất quan trọng với dân tập GYM. Toàn nhận thấy mọi người (cả nam, nữ) đều thích thú khi họ xông hơi 15 phút mỗi lần. Việc xông hơi giúp họ hồi phục cơ thể và cảm thấy thư giãn. Trong một lần xông hơi, Toàn nghe được câu chuyện của những người tập lâu năm. Họ phàn nàn về việc phòng GYM của Khánh đã tăng giá 2 lần trong năm vừa rồi, một số phòng GYM mới khai trương ở góc Võ Văn Kiệt – An Dương Vương có phí tập rẻ hơn và họ định sang bên đó tập thử.

Toàn cũng nhận thấy Phòng GYM của Khánh chưa biết làm marketing. Chỉ có một gói phí cố định. Các loại thức uống cũng không phong phú. Phòng GYM chưa tận dụng hết mọi nguồn lực đang có để kinh doanh thêm. Gần một tháng tập ở đây, Toàn thấy đối tượng tập khá đa dạng từ học sinh, sinh viên đến công nhân của các nhà máy nhựa xung quanh. Đối tượng văn phòng và cả người già cũng tập. Toàn làm quên với một chú tên Tú, năm nay 60 tuổi. Ngoài chú ra, hai đứa con trai và gái của chú cũng tập ở đây.

Phòng GYM của Khánh cũng chưa trang trí đẹp và bắt mắt. Các khoảng trống xung quanh tường cần phải có những hình ảnh đẹp của những người nổi tiếng trong lĩnh vực thể hình. Cả phòng GYM chỉ có hai chiếc ti vi 24 in thường xuyên chiếu các trận đấm bốc hoặc muy Thái. Phòng GYM cũng chưa xây dựng được một cộng đồng mà ở đó mọi người vui vẻ nói chuyện, giao lưu học hỏi. Đa số mọi người chỉ ghé tập cho xong rồi về. Một số ngươi mới chưa tập đúng nhưng Khánh không chỉ dẫn do phòng GYM quá đông. Phòng GYM cũng chưa xây dựng được văn hóa trong phòng tập nên nhiều người tập vẫn bận quần áo lôi thôi lếch thếch. Nhiều người tập không mang theo khăn lau cá nhân dẫn đến mồ hôi vấy bẩn trên các thiết bị.

Toàn hỏi chuyện một vài người tập lâu năm ở đây. Người tập lâu nhất khoảng 10 năm. Toàn hỏi kinh nghiệm của Anh. Để có một hình thể cân đối, người tập phải xác định mục tiêu. Người muốn tăng cân tập hoàn toàn khác so với người giảm cân. Cũng cần phải phân biệt giữa gym và body building. Nếu không phân biệt được hai điều này, người tập dễ rơi vào bẫy của bodybuilding. Lúc đó, người tập sẽ không ngừng muốn cơ bắp phải to như KingKong. Vì vậy, họ lạm dụng các loại thực phẩm bổ sung. Đó là sai lầm. Người tập GYM cần một cơ thể phát triển cân đối, dẻo dai. Muốn vậy, việc ăn uống và nghỉ ngơi của người tập GYM phải khoa học và lành mạnh.

Toàn rút ra được nhiều điều sau 5 tháng trải nghiệm thực sự ở các phòng GYM. Cơ thể anh cũng tăng 7 kg cơ so với thời gian trước đây. Với chiều cao 170 cm và cân nặng 65kg, chỉ số BMI của Toàn hiện giờ là 22.5, nằm trong ngưỡng bình thường. Toàn cảm thấy rất tự tin với hình thể và ý tưởng kinh doanh của mình. Với những thông tin đã thu thập, Toàn vẽ phác thảo mô hình kinh doanh phòng GYM với những tham vọng lớn hơn dự định ban đầu.